I sapori del Pineau des Charentes sapranno sicuramente sedurvi, per un aperitivo o in accompagnamento di frutti di mare o di pesce. Con i vini del Pays Charentais vi viene offerta tutta l’identità di una terra. Infine, figura emblematica, gli aromi gustosi del Cognac sapranno incantare il vostro palato.

Le ostriche Marennes-Oléron e le cozze dette moules de bouchot sono tra i prodotti principali provenienti dal mare. Nelle terre si sanno preparare anche le ‘cagouille’, cucinare le ‘mojhette’, ed elaborare tutta una gamma di deliziosi latticini. Quanto alla famosa patata primaticcia dell’isola di Ré, essa è senza uguali per i suoi sapori autentici ai quali non potrete restare indifferenti.

Si noti, infine, che in Charente-Maritime, una carta garantisce la qualità della maggior parte della produzione agroalimentare.