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La Charente-Maritime dispose, en matière de gastronomie, de nombreux atouts, dont certains font figure d’incontournables. Vous aurez sûrement l’occasion de découvrir et d’apprécier ces quelques excellents produits au gré de votre séjour dans notre département.

Decouvrez les recettes de nos partenaires Logis de France
Lotte de Saint-Jacques du Pertuis Breton, fleurette aux stigmates de safran
poelee de queue de langoustine au miel, citron vert et gingembre
 
 
Les autres recettes a decouvrir
estoufflade de
coquille st jacques
au pineau des charentes
la mouclade
l'eclade
mojhette a la charentaise
 
 
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